Curso NMX-F-605-NORMEX
- Emitimos diploma con valor curricular.
- Proporcionamos DC-3 para que usted pueda realizar la gestión correcta del capital humano ante la STPS.
- Entregamos archivos digitales de la presentación y de los ejercicios aplicativos.
- Asesoramos con respecto a situaciones que se estén presentando en sus procesos.
Duración: 10 horas
Todos Nuestros cursos manejamos equipos y/o dinámicas para la aplicación de la Norma.
Objetivo:
Establecer los elementos normativos y operativos que permitan al participante adquirir los conocimientos necesarios para la adecuada aplicación de la normatividad.
Temario
- Introducción al Distintivo “H”.
- NOM-251-SSA1-2009 (introducción)
- Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA)
- Contaminantes en los alimentos
- Normatividad
• NOM-251-SSA1-2009. - Equipos.
- Manejo de sustancias químicas.
- Manejo de basura.
- Almacenamiento.
- Agua y hielo.
- Preparación de alimentos.
- Cadena de suministro.
- Servicios sanitarios.
- Lista de verificación de Distintivo “H”.